Top.Mail.Ru
Узнаете все секреты, как делать торты, за которые готовы платить больше, и как начать зарабатывать на любимом деле, даже если вы только начинаете
Подарки за регистрацию:
Муссовое пирожное «Карамельный пломбир»
Гайд «5 ошибок, из-за которых ваши торты не продаются»
Видеоурок «Готовьте меньше, зарабатывайте больше: 10 шагов к прибыльным домашним десертам»
в 13:00 по МСК и
в 18:00 по мск
ДВУХДНЕВНЫЙ ПРАКТИЧЕСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС
Двухъярусный торт «нежная роскошь»
ПОЛУЧИТСЯ ДАЖЕ У НОВИЧКОВ
Самый эффектный мастер-класс, на котором вы узнаете:
Как собрать эффектный ярусный торт, даже если вы новичок
Что делает торт «продающим» и почему за него готовы платить больше
Как начать зарабатывать на тортах и выйти на первые заказы в ближайшие два месяца
Как сделать так, чтобы клиенты выбирали именно вас среди сотни кондитеров в вашем городе
Все секреты Ксении как даже в маленьком городе продавать торты по 3000—4000₽ за кг и стабильно зарабатывать
1 ДЕНЬ 13:00 И 18:00
Готовим самую трендовую начинку «Малина фрамбини»
  • Шоколад + малина, тот самый вкус «малина в шоколаде».
  • Насыщенная, яркая, с красивым контрастом в разрезе.
  • Стабильная для ярусных тортов: держит форму и остается сочной.
ШОКОЛАДНЫЕ БИСКВИТЫ
— влажные, мягкие, с глубоким шоколадным вкусом.

Не крошатся и отлично держат слои. Дает плотную, уверенную основу под ярусную сборку
МАЛИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА
— яркая кислинка, которая идеально балансирует с шоколадом.

Добавляет сочность и свежесть
МУСС «МАЛИНА В ШОКОЛАДЕ»
— нежный слой, который эффектно выглядит в разрезе и запоминается у клиентов
На двухдневном мастер-классе мы приготовим с вами двухъярусный торт, который вы можете сразу добавить в портфолио и привлекать клиентов
2 ДЕНЬ 13:00 И 18:00
создаем эффектный декор
В декоре отработаем сразу несколько универсальных трендовых техник, которые потом можно комбинировать под десятки дизайнов:
Сахарная бумага
— элемент декора, который придает эффектный внешний вид целому ярусу и не занимает много времени кондитера
Съедобная ткань
— сделаем драпировку с мягкими складками, которая придает торту эффектный «объем»
Мастика
— несложные аккуратные детали, которые собирают торт в единый образ и делают декор завершенным
Почему именно ВАУ-декор позволит вам начать зарабатывать?
  • Клиенты в первую очередь выбирают глазами
  • Эффектный внешний вид = регулярный поток клиентов из соцсетей
  • Именно вау-декор помогает продавать торты по 3000—4000 ₽ за кг даже в маленьких городах, где конкуренты продают дешево.
  • Такой декор не требует много сил и времени, но помогает продавать торты дороже
  • Красивый трендовый декор = быстрые продажи. То, что уже хотят клиенты, продается само.
  • Роскошный декор выделяет вас среди десятков кондитеров
ДЛЯ КОГО МАСТЕР-КЛАСС
Для новичков, которые хотят сразу научиться делать современные эффектные торты, за которые готовы платить.
Для кондитеров с заказами, которые боятся поднимать цену и сомневаются, что их торт «стоит дороже»
Для тех, у кого мало клиентов, и кажется,
что конкурентов слишком много и невозможно выделиться
Для тех, кто не понимает, что показывать в соцсетях, чтобы это приводило заявки, а не только лайки
Ксения
Большан
ведущая мастер-класса
Действующий практикующий кондите с 7 летним опытом и эксперт школы CAKESTAR
Эксперт в продвижении для кондитеров, эффектного визуала и дорогих продаж через социальные сети
Обучила более 2500 кондитеров делать роскошные торты и зарабатывать на любимом деле
Работает с кондитерами разного уровня — от первых тортов до масштабирования
Автор трансформационного курса Торт на миллион
Начинала свой путь с 4 детьми-погодками в маленьком городе на краю России
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ДВУХДНЕВНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
Повторы в 13:00 и 18:00
Made on
Tilda